Unser Hofladen

Geöffnet

Montag-Freitag von 8.00 – 18.00

Samstag von 8.00-13.00

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Um das tägliche Arbeitspensum zu bewältigen, fassen in der Familie Braun alle mit an.

Anbau

Um unsere Hühner mit qualitativ hochwertigem Futter versorgen zu können, wird das Getreide von Joseselbst angebaut. So wissen wir genau woher es kommt und dass mit keinerlei künstlichen Mitteln gearbeitet wurde.

 

Ernte

Um die Ernte des Getreides kümmern sich Josef und Christian gemeinsam. In unserer hauseigenen Mischanlage wird anschließend das Futter für unsere Hühner hergestellt.

 

Fütterung

Jeden Tag versorgen Josef und Bettina unsere Hühner mit dem selbsthergestellten Futter und schauen, dass es den Hühnern gut geht.

 

 

Sammeln

Das Einsammeln der Eier erfolgt zum größten Teil maschinell. Damit alles ordnungsgemäß läuft, kümmern sich Bettina und Christian um die Anlage. 

 

Kontrolle

Wenn die Eier eingesammelt wurden, erfolgt die Qualitätskontrolle. Die Eier werden auf Risse und Verschmutzungen untersucht und anschließend nach der Größe sortiert. Dafür zuständig sind Bettina und Brigitte.

 

Verpackung

Sind die Eier kontrolliert und nach Größe sortiert, werden sie von Bettina ,Brigitte und Christian vorsichtig verpackt. Danach werden die Verpackungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum ausgezeichnet.

 

Auslieferung

Auch um die Auslieferung unserer Eier kümmern wir uns selbst. Mit unserem hauseigenen Lkw beliefern Josef, Christian und Sebastian die Lebensmittelmärkte in unserer Region.

 

Verkauf

Selbstverständlich können unsere Produkte auch direkt auf unserem Hof in unserem Hofladen erworben werden. Josef, Bettina und Sebastian stehen Ihnen für mögliche Fragen gerne zur Verfügung.